肉うどん
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肉うどん

300 JPY

※This is digital item

Beef-UDON_JP.pdf

1.12MB

クッキングレベル:初級 所要時間:30分 ページ数:3ページ *各ページのサンプルは写真を参照してください。 ---------------------------------------------- うどんは日本を代表する麺です。日本人にとってとても身近な食材で、うどんを使った料理にはたくさんのバリエーションがあります。 うどんには暖かいメニューと冷たいメニューがあります。最も伝統的な暖かいメニューは、たっぷりの出汁に茹でたうどんを入れ、味付けした薄揚げをトッピングした「きつねうどん」です。トッピングには、天ぷらを使った「天ぷらうどん」や、牛肉を使った「肉うどん」など様々なバリエーションがあります。 冷たいメニューは、シンプルな麺を味の濃いつゆに浸けて食べる「冷やしうどん」が定着しています。