チャーシュー麺
400 JPY
※This is digital item
CharSiu-RAMEN_JP.pdf
1.29MB
クッキングレベル:中級
所要時間:1.5時間(麺作りの時間を除く)
ページ数:4ページ
*各ページのサンプルは写真を参照してください。
*手作り麺の作り方は無料のレシピ「基本の中華麺」をご覧ください。
https://contact272.stores.jp/items/5f38f2e2d3f1674b2ec66729
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ラーメンのトッピングとして、チャーシューは欠かせない食材です。ほとんどのラーメンに、チャーシューは1~2枚入っていますが、チャーシュー麺には通常たくさんのチャーシューが入っています。
ラーメンスープの味は出汁と調味料の組み合わせで決まります。チャーシューはどのスープにもマッチするトッピングです。